COOK
“Πώς να καθαρίσεις γρήγορα το καρπούζι”
Το καθάρισμα του καρπουζιού μπορεί να φαίνεται δύσκολο λόγω του μεγέθους και του σχήματός του, αλλά ακολουθώντας μερικά απλά βήματα, μπορείτε να το κάνετε γρήγορα και…
COOK
COOK
Αρνίσια κεφτεδάκια
ΥΛΙΚΑ850γρ. αρνίσιο κιμά από μπούτι1/3 φλ. πουργούρι ψιλό2 κουταλιές ταχίνι ακατέργαστο¼ φλ. δυόσμο ψιλοκομμένο¼ φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 κουταλάκια…
COOK
Μηλόπιτα στρούντελ
ΥΛΙΚΑΓια τη ζύμη• ½ φλ. (125γρ.) βούτυρο ανάλατο, σε θερμοκρασία δωματίου, κομμένο σε κομματάκια,• 3-4 κουταλιές (30-35ml) νερό• 1/4 φλ. (60γρ.) ζάχαρη•…
COOK
Σοκολατένια τάρτα
8 ΑΤΟΜΑ/60’/ΜΕΤΡΙΟ ΥΛΙΚΑ Για την τάρτα 220γρ. βούτυρο ανάλατο (θερμοκρασία δωματίου) 110γρ. ζάχαρη άχνη ½ κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι βανίλια 1 μεγάλο…
COOK
Εξαιρετικά γευστικό Mac and Cheese
Το περίφημο αμερικάνικο γκρατέν μακαρονιών Mac and Cheese (μακαρόνια με τυρί) παίρνει μια πολύ πιο πλούσια μορφή από την απλή συνταγή του,…
COOK
Νουντλς με ψαρονέφρι και κρεμώδες φυστικοβούτυρο
Υλικά: 250 γρ. Nihao Wok Noodles 500 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε λωρίδες 2 κουταλιές σόγια σος 1 κουταλιά σκούρα καστανή ζάχαρη…
COOK
Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και φρέσκες φράουλες
ΥΛΙΚΑ2 φλ. (300γρ.) αλεύρι Φαρίνα2 κουταλάκια (10γρ.) μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτι½ φλ. (120γρ.) ζάχαρη½ φλ. (125γρ.) βούτυρο ανάλατο παγωμένο κομμένο σε κυβάκια1…
COOK
Σοκολατένιο-βανίλια cheesecake
ΥΛΙΚΑ • 200γρ. μπισκότα τύπου Digestive ή Biscoff • 1 κουτάλια κακάο • 1 κουταλιά ζάχαρη καστανή • 70γρ. βούτυρο ανάλατο, λιωμένο…
COOK
Φιλέτο κοτόπουλο σουβλάκι μαριναρισμένο
ΥΛΙΚΑ 2 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλου σε κύβους 8 ξυλάκιαΓια τη μαρινάδα: 3 κ.σ. ελαιόλαδο Απαρθενάσα 3 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κ.γ. μέλι…
COOK
“Ωραίο πράγμα”
ΥΛΙΚΑ• 1 φλ. (230γρ.) ζάχαρη• 1 φλ. (220ml) λάδι (σπορέλαιο)• 4 αυγά• 1 φλ. (260ml) γάλα• 1 ½ φλ. (225γρ.) αλεύρι που…