COOK
“Γευστικές Crêpes Suzette”
Ο καλύτερος τρόπος για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας στο φινάλε ενός δείπνου. Η γεύση από το πορτοκάλι και το μπράντι θα τους μείνει αξέχαστη. Υλικά…
#ΓΑΛΑ
COOK
Κερασένιο κλαφουτί
Χρόνος: 1 ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 6 άτομα): 1 κουταλάκι βούτυρο και λίγο αλεύρι για το ταψάκι 4 γεμάτα φλ. κεράσια (μεγάλα καλύτερα), ½…
COOK
Κέικ σοκολάτας με καρύδια
ΥΛΙΚΑ 200 ml γάλα, πλήρες 1 κ. σ. ξύδι 100 γρ. καρυδόψιχα «Λειβαδιώτη» 230 γρ. βούτυρο, ανάλατο, λιωμένο 55 γρ. κακάο 3…
COOK
Pancakes με μύρτιλα και γλυκό μέλι
ΥΛΙΚΑ (Για 2-3 μερίδες) 1 ώριμη μπανάνα 2 αυγά 1/2 φλ. γάλα ή φυτικό ρόφημα 1 φλ. αλεύρι βρώμης ή αλεσμένη βρώμη…
COOK
Φράουλα Kaskata
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φράουλες, κοµµένες σε λεπτά φετάκια 4 µαρέγκες κρέµα πατισερί (crema pasticcera, βλ. συνταγή) παγωτό βανίλια κρέµα σαντιγί 1 κουταλιά…
COOK
Γλυκιά πουτίγκα με αρκατένα και μαρμελάδα κιτρόμηλου
Υλικά 300 γρ. μαρμελάδα κιτρόμηλο 150 γρ. αρκατένα Για την κρέμα: 900 ml γάλα 120 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 2 βανίλιες 50…
MEDIA
MasterChef: Μια απαιτητική δοκιμασία και μια γνώριμη φιγούρα από το παρελθόν
Απόψε, Δευτέρα 4 Μαΐου, οι 13 διαγωνιζόμενοι βρίσκονται στην κουζίνα του MasterChef 10 για την πρώτη δοκιμασία της εβδομάδας, το Mystery Box. Αυτή τη φορά, όμως, μέσα στο κουτί θα βρουν μόνο τα βασικά υλικά του πάγκου: αυγά, γάλα,…
COOK
Smoothie bowl με χειροποίητο γάλα αμυγδάλου
ΥΛΙΚΑ Για το smoothie: 1 ώριμη μπανάνα (κατά προτίμηση κατεψυγμένη) 1 φλ. φράουλες (φρέσκες ή κατεψυγμένες) ½ φλ. σπιτικό γάλα αμυγδάλου 1…
COOK
Γεμιστές κρέπες με φρέσκο cottage cheese και μέλι
ΥΛΙΚΑ Για τις κρέπες: 250 ml γάλα 2 αυγά 120 γρ. αλεύρι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. λιωμένο βούτυρο…
COOK
Κρέμα γιαουρτιού με ζελέ φράουλας
YΛΙΚΑ 2 φακελάκια ζελέ µε γεύση φράουλας Φράουλες ολόκληρες Για τη µους: 2 φλ. έτοιµο χυµό φράουλας 1 φακελάκι ζελέ µε γεύση…